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两款粥帮你节后养胃

作者:福州市名人视觉形象设计职业培训学校 来源:www.mrssjy.com 发布时间:2020-01-11 12:19:23
两款粥帮你节后养胃

俗话说得好,胃病要“三分治,七分养”,饮食调理远比吃药好得多。河南省中医院健康体检中心的刘永生主任给大家推荐两款节后的养胃食疗粥。

1、茯苓山药香藕粥

原料:茯苓、山药各50克,藕150克,红糖30克。

制法:将山药、茯苓研成粉。藕入锅中,加适量水,煮至藕酥烂,倒入山药粉、茯苓粉煮成稠羹,调入红糖即成。

功效:山药性平,味甘,能补益脾胃,有很好的滋补与帮助消化的作用。茯苓性平,味甘、淡,擅长健脾、利湿、和中。藕性凉,味甘,能生津养胃、补血止血。红糖可温中调味,与山药、茯苓同食,能增强健脾和胃的作用。

2、健胃粥

原料:山药、赤小豆各50克,薏苡仁、莲子各25克,大枣15克,糯米100克,红糖适量。

制法:将山药、赤小豆、薏苡仁、莲子、大枣、糯米分别洗净,山药切成块,与其他诸物共入锅中,加适量水煮粥,粥成后加红糖调味。

功效:山药性平,味甘,能健脾养胃、生津益肺。赤小豆性甘,味酸,可清热利水、散血消肿。薏苡仁性微寒,味甘、淡,能利水渗湿、健脾止泻。莲子性平,味甘、涩,能健脾、养心、开胃。大枣性温,味甘,可补脾和胃、益气生津。糯米性温,味甘,能补中益气,暖脾胃,止虚汗。诸物合用,共奏补脾益气、渗湿益胃之效。

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